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| Quantité: | |
|---|---|
GH-536
JIEGUAN
| Modèle | GH-536 |
| TAILLE | 400*650*480MM |
| BTU | 14000 |
| Brûleur | 1 |
| N/O | 30kg |
| SOURCE DE GAZ | GPL OU GN |
| ZONE DE CUISSON | 400*500*16mm |
1. Sens de flamme du dispositif de sécurité
2. Antidéflagrant a allumé un dispositif d'incendie
3. Dispositif de protection contre les extinctions accidentelles
4. Appareil à température contrôlée importé
5.avec certificat CE et CSA
Une plaque chauffante à gaz, également connue sous le nom de gril à gaz à dessus plat, est un équipement de cuisine commercial polyvalent utilisé principalement pour cuire une grande variété d'aliments à des températures uniformes sur toute sa surface. Il comporte une grande surface de cuisson plate, généralement en acier ou en fer, chauffée par des brûleurs à gaz situés en dessous. Les plaques à gaz sont populaires dans les cafés et les restaurants pour préparer des plats tels que des crêpes, des œufs, du bacon, des hamburgers, des sandwichs grillés, etc.
Les principales caractéristiques d’une plaque chauffante à gaz incluent souvent :
Contrôles de température : Ils disposent généralement de thermostats réglables pour contrôler le niveau de chaleur dans différentes sections de la plaque chauffante, permettant ainsi de cuire divers aliments simultanément à leurs températures optimales.
Construction robuste : fabriqué à partir de matériaux robustes pour résister aux exigences d'un usage commercial, souvent avec un extérieur en acier inoxydable pour plus de durabilité et un nettoyage facile.
Systèmes de gestion des graisses : De nombreux modèles sont dotés de bacs à graisse et de drains pour gérer les graisses et les débris alimentaires, gardant ainsi la surface de cuisson propre et sûre.
Systèmes d'allumage : Les plaques chauffantes modernes peuvent être dotées de systèmes d'allumage automatique pour plus de sécurité et de commodité.
Portabilité et taille : Certaines plaques chauffantes sont des modèles de comptoir tandis que d’autres sont des unités autoportantes plus grandes. Les modèles de comptoir peuvent être plus portables et conviennent aux petites cuisines ou aux food trucks.
Éléments chauffants : Les brûleurs sont conçus pour assurer une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la plaque chauffante.
Bacs d'égouttage : souvent équipés de bacs d'égouttage amovibles qui collectent la graisse et facilitent le nettoyage.
Caractéristiques de sécurité : telles que des veilleuses, des dispositifs de coupure de flamme et des vannes d'arrêt d'urgence.
Des fabricants tels que Guangzhou Good Kitchenware Co., Ltd. produisent divers modèles de plaques à gaz, y compris des versions de comptoir et des unités plus grandes, avec différentes caractéristiques et spécifications pour répondre à différents besoins commerciaux.
Si vous envisagez d'acheter une plaque à gaz pour votre restaurant ou votre entreprise de restauration, il est important d'évaluer vos besoins en espace, votre volume de cuisson et vos besoins en matière de menu pour sélectionner le bon modèle. Vous voudrez également vous assurer que l'unité est conforme aux normes de sécurité locales et que votre personnel est formé à son utilisation et à son entretien appropriés.
| Modèle | GH-536 |
| TAILLE | 400*650*480MM |
| BTU | 14000 |
| Brûleur | 1 |
| N/O | 30kg |
| SOURCE DE GAZ | GPL OU GN |
| ZONE DE CUISSON | 400*500*16mm |
1. Sens de flamme du dispositif de sécurité
2. Antidéflagrant a allumé un dispositif d'incendie
3. Dispositif de protection contre les extinctions accidentelles
4. Appareil à température contrôlée importé
5.avec certificat CE et CSA
Une plaque chauffante à gaz, également connue sous le nom de gril à gaz à dessus plat, est un équipement de cuisine commercial polyvalent utilisé principalement pour cuire une grande variété d'aliments à des températures uniformes sur toute sa surface. Il comporte une grande surface de cuisson plate, généralement en acier ou en fer, chauffée par des brûleurs à gaz situés en dessous. Les plaques à gaz sont populaires dans les cafés et les restaurants pour préparer des plats tels que des crêpes, des œufs, du bacon, des hamburgers, des sandwichs grillés, etc.
Les principales caractéristiques d’une plaque chauffante à gaz incluent souvent :
Contrôles de température : Ils disposent généralement de thermostats réglables pour contrôler le niveau de chaleur dans différentes sections de la plaque chauffante, permettant ainsi de cuire divers aliments simultanément à leurs températures optimales.
Construction robuste : fabriqué à partir de matériaux robustes pour résister aux exigences d'un usage commercial, souvent avec un extérieur en acier inoxydable pour plus de durabilité et un nettoyage facile.
Systèmes de gestion des graisses : De nombreux modèles sont dotés de bacs à graisse et de drains pour gérer les graisses et les débris alimentaires, gardant ainsi la surface de cuisson propre et sûre.
Systèmes d'allumage : Les plaques chauffantes modernes peuvent être dotées de systèmes d'allumage automatique pour plus de sécurité et de commodité.
Portabilité et taille : Certaines plaques chauffantes sont des modèles de comptoir tandis que d’autres sont des unités autoportantes plus grandes. Les modèles de comptoir peuvent être plus portables et conviennent aux petites cuisines ou aux food trucks.
Éléments chauffants : Les brûleurs sont conçus pour assurer une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de la plaque chauffante.
Bacs d'égouttage : souvent équipés de bacs d'égouttage amovibles qui collectent la graisse et facilitent le nettoyage.
Caractéristiques de sécurité : telles que des veilleuses, des dispositifs de coupure de flamme et des vannes d'arrêt d'urgence.
Des fabricants tels que Guangzhou Good Kitchenware Co., Ltd. produisent divers modèles de plaques à gaz, y compris des versions de comptoir et des unités plus grandes, avec différentes caractéristiques et spécifications pour répondre à différents besoins commerciaux.
Si vous envisagez d'acheter une plaque à gaz pour votre restaurant ou votre entreprise de restauration, il est important d'évaluer vos besoins en espace, votre volume de cuisson et vos besoins en matière de menu pour sélectionner le bon modèle. Vous voudrez également vous assurer que l'unité est conforme aux normes de sécurité locales et que votre personnel est formé à son utilisation et à son entretien appropriés.
