Des produits
four de cuisson à convection commercial en acier inoxydable avec 4 plaques
Maison » Produits » Four » Four à convection » four de cuisson à convection commercial en acier inoxydable avec 4 plaques
ENTRER EN CONTACT

loading

Partager sur:
facebook sharing button
twitter sharing button
line sharing button
wechat sharing button
linkedin sharing button
pinterest sharing button
sharethis sharing button

four de cuisson à convection commercial en acier inoxydable avec 4 plaques

Ce four électrique en acier inoxydable est un four de cuisson compact et professionnel conçu pour les boulangeries de détail et les chaînes de restauration. Il offre une chaleur uniforme, des temps de cuisson courts et des résultats reproductibles dans une chambre de 67 L. Pour les acheteurs en gros, il offre une spécification stable et conforme aux normes CE qui correspond aux concepts mondiaux de boulangerie et de snacks.
État de disponibilité:
Quantité:
  • EB-1A

  • JIEGUAN

Présentation du produit

Le modèle présenté est le Jieguan EB-1A , un four électrique de comptoir avec quatre plaques et un intérieur de 67 L..

Un four à convection est un four qui utilise un ventilateur pour faire circuler l'air chaud dans toute la chambre. Ce flux d'air améliore le transfert de chaleur, permettant une cuisson plus rapide et plus uniforme que les fours radiants traditionnels. Les fours à convection efficaces peuvent atteindre une efficacité énergétique de cuisson élevée tout en réduisant les coûts d’exploitation.

Pour les importateurs et les acheteurs de projets, l'EB-1A appartient à la catégorie « professionnel compact » : assez grand pour une production commerciale, mais suffisamment petit pour les comptoirs, les kiosques et les cuisines satellites.

Chiffres clés de performance en un coup d’œil

  • Capacité de la chambre : 67 L

  • Capacité des casseroles : 4 casseroles (435 × 315 mm)

  • Source de chaleur : chauffage électrique 2,2 kW

  • Plage de température : 50 à 300 °C

  • Minuterie : 0 à 120 minutes

  • Dimensions : env. 595 × 530 × 570 mm

Un EB-1A peut traiter quotidiennement de grandes quantités de petits produits de boulangerie, en fonction de la gamme de produits et des cycles d'utilisation.

EB-1A-分解图




Caractéristiques et avantages pour les cuisines commerciales

Cuisson rapide et uniforme avec air chaud pulsé

EB-1A utilise un ventilateur avec des éléments chauffants circulaires pour distribuer l'air chaud dans les quatre casseroles.

Avantages pour vos clients :

  • Couleur et montée plus cohérentes.

  • Moins de points chauds et froids.

  • Chauffage plus rapide et temps de cuisson plus courts.

Capacité de 4 bacs pour une production efficace en petits lots

La taille de la cavité d'environ 460 × 360 × 360 mm convient à quatre plaques de boulangerie standard.

Idéal pour :

  • Boulangeries artisanales avec de nombreux SKU

  • Chaînes de cafés finissant la pâte surgelée

  • Hôtels produisant des pâtisseries pour chaque service

Construction durable en acier inoxydable

Le corps et la cavité sont en acier inoxydable de qualité commerciale , conçus pour résister aux opérations quotidiennes de boulangerie intensives.

Avantages clés :

  • Résistance à la corrosion

  • Nettoyage facile

  • Durabilité à long terme sous des températures élevées fréquentes

Conception de porte sûre et économe en énergie

La porte utilise du verre trempé double et un double joint , aidant à retenir la chaleur et à améliorer l'efficacité.

Avantages pour l'opérateur :

  • Fuite de chaleur réduite

  • Température extérieure plus sûre

  • Visibilité claire sans ouvrir la porte

Des commandes simples pour un personnel diversifié

La plage de température de 50 à 300°C et la minuterie de 120 minutes couvrent la plupart des besoins de la boulangerie.

Avantages pour les chaînes et franchises :

  • Formation facile

  • Recettes standardisables

  • Erreur de l'opérateur réduite

Spécifications techniques – Jieguan EB-1A

Spécification de l'article
Modèle EB-1A
Marque Jieguan
Taper Four de cuisson électrique à convection
Taille externe 595 × 530 × 570 mm
Taille interne 460 × 360 × 360 mm
Capacité 67L
Pouvoir 2,2 kW
Tension 220-240 V, 50/60 Hz
Capacité de la casserole 4 casseroles
Taille de la casserole 435 × 315 mm
Plage de température 50–300°C
Minuteur 0 à 120 minutes
Construction Acier inoxydable
Porte Double verre trempé, double joint
Attestation Conception conforme aux normes CE

Applications typiques

EB-1A convient pour :

  • Boulangeries au détail

  • Chaînes de cafés

  • Hôtels et centres de villégiature

  • Magasins de proximité

  • Cuisines de formation

  • Cuisines centrales pour tests et travaux en petites séries

Les distributeurs peuvent positionner ce four comme une solution rentable pour les formats de restauration petits et moyens.

Considérations sur l’efficacité énergétique et la sécurité alimentaire

Un four à convection est un appareil économe en énergie qui permet de réduire les coûts en faisant circuler l'air pour un transfert de chaleur plus rapide et uniforme.

Avantages clés :

  • Efficacité de cuisson supérieure à celle des fours statiques

  • Consommation d’énergie réduite au ralenti

  • Coût d’exploitation annuel réduit

  • Meilleure uniformité de la température pour la sécurité alimentaire

Les opérateurs doivent :

  • Préchauffer seulement lorsque cela est nécessaire

  • Évitez de stocker des plastiques ou des matériaux inflammables à l'intérieur de la chambre

  • Suivre les directives nationales de température en matière de sécurité alimentaire

Pour une référence faisant autorité sur les fours économes en énergie, voir : US DOE – Purchasing Energy-Efficient Commercial Ovens https://www.energy.gov/femp/purchasing-energy-efficient-commercial-ovens

Pourquoi s'approvisionner directement auprès de l'usine de Jieguan en Chine ?

Jieguan est spécialisé dans les équipements de cuisine commerciale, notamment les fours à convection, les fours combinés, les friteuses et les appareils de boulangerie.

Avantages pour les acheteurs internationaux :

  • Tarification directe en usine pour de meilleures marges

  • Qualité de production constante d’un lot à l’autre

  • Large gamme de fours adaptée à plusieurs marchés

  • Capacité d’exportation avec prise en charge du CE et d’autres documents

  • Services OEM/ODM pour la marque privée

Cela garantit aux grossistes et aux distributeurs un approvisionnement stable et des spécifications prêtes à être commercialisées.

Support de commande, OEM et vente en gros

Vous pouvez intégrer l'EB-1A dans votre catalogue avec :

  • Expéditions en conteneurs mixtes avec d’autres équipements de cuisine

  • Marque privée/marque OEM

  • Options de tension et de prise personnalisées

  • Accompagnement des déploiements de chaînes et des appels d'offres

Étapes typiques :

  1. Partagez vos exigences du marché.

  2. Confirmer les spécifications techniques.

  3. Recevez un devis officiel avec les Incoterms.

  4. Approuver l’échantillon et la production.

  5. Organiser l’inspection et l’expédition.

Oui. Les étiquettes, les manuels, les emballages et les accents de couleur peuvent être personnalisés.


FAQ : Four à convection pour les acheteurs en gros

Q1 : Quelle taille de plateau ce four utilise-t-il ?

Il utilise des moules de 435 × 315 mm , correspondant aux formats courants de plaques de boulangerie.

Q2 : Combien de casseroles le four peut-il contenir ?

L'EB-1A peut contenir quatre casseroles sur plusieurs rails d'étagères.

Q3 : Quels types de produits peut-il cuire ?

Il gère les pâtisseries, le pain, les biscuits, les gâteaux, les pizzas et les tâches légères de rôtissage.

Q4 : Le four est-il électrique ou à gaz ?

Ce modèle EB-1A est électrique , évalué à 2,2 kW.

Q5 : Le four inclut-il des certifications ?

Il est conçu pour répondre aux exigences CE pour de nombreux marchés mondiaux.

Q6 : Comment les utilisateurs doivent-ils nettoyer et entretenir le four ?

Laissez-le refroidir, nettoyez la cavité quotidiennement, vérifiez régulièrement les joints et évitez de stocker du plastique à l'intérieur.

Q7 : Qu'est-ce qui rend un four à convection plus efficace qu'un four traditionnel ?

La circulation de l'air améliore le transfert de chaleur, permettant une cuisson plus rapide à des températures plus basses , ce qui réduit la consommation d'énergie.

Q8 : Jieguan peut-il personnaliser la tension ou les types de prise ?

Oui. Jieguan propose des configurations de tension et de prise personnalisées pour différents marchés d'exportation.


sur: 
En vertu d'un: 
Guangdong Jieguan Kitchen Equipment Manufacturing Co., Ltd., créée en 2003, est un professionnel engagé dans la recherche, le développement, la vente et l'entretien de fours, de friteuses, de plaques chauffantes, de Bain Marie, d'affichage de réchauffeurs de nourriture, etc.

LIENS RAPIDES

PRODUIT

NOUS CONTACTER

  Téléphone:+86-20-87403812
  Mobile:+86-13580546328
    E-mail: export03@gzjieguan.com
  Ajouter: NO.141, Huadu Avenue East, district de Huadu, Guangzhou, Chine.
Droits d'auteur © 2023 Guangzhou Jieguan Western Kitchen Equipment Manufacturing Co., Ltd. Prise en charge par Leadong   Sitemap