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Fabricant de machines à kebab à gaz pour les acheteurs en gros mondiaux
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Fabricant de machines à kebab à gaz pour les acheteurs en gros mondiaux

Le Jieguan GB-1050 est un gril vertical à cinq brûleurs conçu pour un usage commercial intensif. Il vous aide à rôtir de gros cornets de viande rapidement, uniformément et en toute sécurité. Pour les grossistes et les distributeurs, il offre une spécification stable et reproductible qui répond aux besoins mondiaux des services alimentaires.
État de disponibilité:
Quantité:
  • GB-1050

  • JIEGUAN

Jieguan est un fabricant chinois d'équipements de cuisine commerciale axé sur les solutions de kebab et de shawarma. Notre machine à kebab à gaz à 5 brûleurs GB-1050 est conçue pour une utilisation intensive en restauration et en restauration, vous aidant à servir une viande grillée consistante et en grand volume avec moins de travail.

Une machine à kebab à gaz est un gril vertical alimenté au gaz qui fait tourner lentement la viande empilée devant les brûleurs, offrant un rôtissage uniforme et une surface croustillante.

Principales caractéristiques et avantages

  • 5 brûleurs infrarouges à haut rendement avec contrôle indépendant pour un zonage thermique précis.

  • Corps en acier inoxydable robuste pour une résistance à la corrosion et un nettoyage facile.

  • Conception de broche verticale pour une torréfaction uniforme et une perte de produit minimale.

  • Distance réglable entre les brûleurs et la viande pour affiner le brunissement.

  • Brochette de grande capacité pouvant contenir jusqu'à 25 à 30 kg de viande empilée.

  • Système de base stable et de bac d'égouttage pour garder les postes de travail propres et sûrs.

Pourquoi les acheteurs en gros choisissent Jieguan

  • Fournisseur B2B ciblé : Nous travaillons uniquement avec des distributeurs, des importateurs et des opérateurs de chaîne.

  • Capacité de production stable : Production mensuelle jusqu'à 1 000 unités pour des déploiements rapides.

  • Options de personnalisation : impression du logo OEM, conversion du type de gaz, correspondance de prise et de tension.

  • Support à la conformité : Documentation pour les inspections CE et locales pour accélérer les procédures d'importation.

  • Réseau après-vente : Garantie standard d'un an avec support pièces détachées.

Spécifications techniques

Spécification de l'article
MarqueJieguan
ModèleGB-1050
Type de produitMachine à kebab/shawarma à gaz commerciale
Nombre de brûleurs5 brûleurs à gaz infrarouges
Source de chauffageGPL ou gaz naturel (cabriolet)
Charge maximale de viande25 à 30 kg par brochette
Matériau du corpsAcier inoxydable de qualité alimentaire
RotationRotation continue motorisée
AllumagePiezo ou électronique, par brûleur
Contrôle de la températureBoutons de commande individuels des brûleurs
Consommation d'énergieEnv. 12 à 16 kW (selon le type de gaz)
DimensionsSelon dessin / personnalisable
ApplicationShawarma, doner, gyroscope, kebab

Faits saillants riches en statistiques

  • Conçu pour  jusqu'à 14 à 16 heures  de fonctionnement quotidien continu dans les cuisines très fréquentées.

  • Prend en charge des piles de viande  de 25 à 30 kg  , soit environ  80 à 120 portions  par cycle (selon la taille des portions).

  • Les pièces en acier inoxydable résistent  à plus de 500 cycles de nettoyage  avec un détergent neutre lorsqu'elles sont correctement entretenues.

  • Économies de gaz typiques de  10 à 15 %  par rapport aux anciens grils à flamme nue, d'après les commentaires des clients.

Applications et cas d'utilisation

Pour les restaurants et les chaînes de restauration rapide

Cette machine prend en charge le kebab, le shawarma, le gyroscope et les produits similaires. Vous pouvez rôtir de gros cornets de viande et trancher des portions à la demande pour réduire le gaspillage et garantir la fraîcheur.

Les chaînes de restaurants bénéficient de profils thermiques reproductibles et d’équipements standardisés sur tous les sites. Cela vous aide à former le personnel plus rapidement et à maintenir une qualité constante.

Pour la restauration et les food trucks

L'encombrement compact et les brûleurs alimentés au gaz conviennent aux opérations mobiles. Une unité bien configurée vous permet de servir des commandes continues pendant les heures de pointe sans surcharger votre espace de travail.

Les traiteurs peuvent précharger la viande avant les événements, puis la rôtir sur place. Cela réduit le temps de préparation et améliore la fraîcheur perçue par les invités.

Construction et sécurité

Matériaux durables

La machine utilise de l'acier inoxydable de gros calibre pour le cadre, les panneaux et les composants clés. Cela résiste à la rouille dans les environnements de cuisine humides et permet une longue durée de vie.

Les surfaces en contact avec les aliments sont lisses et faciles à essuyer. Les coins arrondis minimisent les pièges à saleté et améliorent l'hygiène.

Considérations en matière de sécurité et d'hygiène

  • Un large bac collecteur recueille les graisses et les jus pour réduire les poussées.

  • Les brûleurs montés à l'arrière éloignent les flammes nues du côté service.

  • La base stable et les pieds antidérapants aident à prévenir les mouvements accidentels.

  • Les protections anti-éclaboussures en option réduisent les éclaboussures de graisse sur les murs et les équipements.

Les opérateurs doivent suivre les directives locales en matière de sécurité alimentaire, telles que  les recommandations de la FDA américaine en matière de sécurité alimentaire , ou les normes équivalentes de votre marché.

Services de personnalisation et OEM

Options de marque et de conception

En tant que fabricant professionnel, Jieguan prend en charge divers services OEM et ODM :

  • Impression de logo sur les panneaux avant ou les plaques signalétiques.

  • Style de bouton de commande personnalisé et disposition du panneau.

  • Accessoires supplémentaires tels que planches à découper, porte-couteaux et pinces à viande.

Personnalisation technique

Nous pouvons adapter la machine à kebab à gaz à différents marchés :

  • Configuration et buses GPL/gaz naturel.

  • Tension et type de fiche pour moteurs et systèmes d'allumage.

  • Réglage de la hauteur maximale de la viande et de la longueur de la brochette.

  • Correspondance aux exigences de certification locales avec pièces justificatives.

Contrôle qualité et conformité

Production et tests

Chaque unité passe plusieurs contrôles avant expédition :

  1. Inspection des matériaux pour l’épaisseur et la qualité de l’acier inoxydable.

  2. Test d’allumage du brûleur et de stabilité de la flamme.

  3. Test d'endurance du système de rotation sous charge.

  4. Test de fuite de gaz pour garantir la sécurité.

  5. Nettoyage final et inspection visuelle.

Les données de test sont enregistrées par lots afin que vous puissiez retracer l'historique de production en cas de besoin.

Attestations et Documents

Selon votre marché, nous pouvons vous proposer :

  • Documentation relative à la CE pour les marchés européens.

  • Dessins de raccordement au gaz et directives d’installation.

  • Liste de colisage et informations sur le code SH pour le dédouanement.

  • Manuel d'utilisation avec instructions d'utilisation et d'entretien.

Commande, emballage et logistique

Commande minimum et délai de livraison

  • MOQ recommandé :   10 à 20 unités  pour les charges de conteneurs mixtes.

  • Des exemples de commandes sont disponibles pour les tests d’équipement et les études de marché.

  • Délai de livraison typique :  25 à 35 jours  après le dépôt, en fonction du volume de commande et de la personnalisation.

Détails de l'emballage

  • Chaque machine emballée dans un film protecteur et de la mousse.

  • Carton ou caisse en contreplaqué de qualité exportation pour réduire les dommages causés par le transport.

  • Étiquettes claires avec les symboles de modèle, de type de gaz et de manipulation.

Pour les expéditions groupées, nous optimisons la disposition des palettes pour augmenter l’utilisation des conteneurs et réduire les coûts de transport par unité.

Assistance pour les expéditions mondiales

Jieguan possède une expérience à l'exportation auprès de distributeurs et d'importateurs du monde entier. Nous pouvons prendre en charge :

  • Conditions commerciales FOB, CIF ou EXW selon vos préférences.

  • Coordination avec votre transitaire désigné ou nos partenaires logistiques à long terme.

  • Chargement mixte avec d’autres équipements de cuisine commerciale pour maximiser la valeur du conteneur.

Comment entretenir votre machine

Un entretien adéquat prolonge la durée de vie de votre investissement et assure la sécurité des aliments.

Entretien quotidien

  • Essuyez les surfaces externes avec de l'eau tiède et un détergent doux après refroidissement.

  • Vider et nettoyer les bacs de récupération à la fin de chaque quart de travail.

  • Inspectez les brûleurs pour déceler tout colmatage et vérifiez les connexions de gaz visibles.

Service périodique

  • Nettoyez en profondeur les protections des brûleurs et les panneaux internes toutes les 1 à 2 semaines.

  • Demandez à des techniciens qualifiés de vérifier les tuyaux de gaz, les vannes et les régulateurs.

  • Remplacez rapidement les pièces usées telles que les moteurs, les interrupteurs ou les tuyaux.

Pourquoi s'associer à Jieguan

Support aux distributeurs et importateurs

Nous vous aidons à construire un portefeuille de produits compétitif :

  • Kits de vente avec photos, spécifications et matériel de formation.

  • Documentation co-marquée pour vos revendeurs.

  • Récipient flexible se mélangeant aux appareils de cuisine assortis.

Accompagnement des Opérateurs de Chaîne

Pour les comptes en chaîne, nous proposons :

  • Configuration de modèle unifiée sur tous les sites.

  • Colis de pièces détachées expédiés avec les commandes initiales.

  • Assistance technique pour l’aménagement de la cuisine et la planification du raccordement au gaz.

Une coopération à long terme vous permet de standardiser votre gamme de grills et de réduire les temps d'arrêt sur tous les sites.

FAQ : Machine à kebab à gaz pour les acheteurs en gros

1. Quel est l'avantage d'une machine à kebab à gaz par rapport aux barbecues au charbon de bois traditionnels ?

Les brûleurs à gaz offrent un démarrage plus rapide, un contrôle plus facile de la température et un fonctionnement plus propre. Cela vous aide à maintenir une qualité constante et à réduire le temps de préparation.

2. Puis-je utiliser à la fois du GPL et du gaz naturel avec la même unité ?

Oui. La machine peut être configurée pour le GPL ou le gaz naturel. Nous ajustons les buses et les réglages en fonction de votre commande et du marché cible.

3. Combien de portions un cornet de viande complet peut-il produire ?

Une pile de viande de 25 à 30 kg donne généralement environ 80 à 120 portions. Le nombre réel dépend de la taille de votre portion et de la coupe.

4. Quelles certifications sont disponibles pour cet équipement ?

Nous fournissons des documents relatifs à la CE et des rapports de tests, le cas échéant. Pour les autres marchés, nous fournissons des dossiers techniques pour vous aider à passer les inspections locales.

5. À quelle fréquence dois-je entretenir la machine à kebab à gaz ?

Un nettoyage quotidien est requis. Prévoyez également des contrôles professionnels des raccordements de gaz et des pièces mobiles tous les 6 à 12 mois, en fonction de l’intensité de l’utilisation.

6. Jieguan peut-il fournir des pièces de rechange et une assistance technique après l'achat ?

Oui. Nous stockons des pièces de rechange clés et fournissons des conseils techniques en ligne, des schémas de câblage et des dessins éclatés pour aider vos ingénieurs et vos équipes de service.

7. Proposez-vous une marque OEM pour les commandes importantes ?

Oui. Pour les commandes en volume, nous pouvons ajouter votre logo, adapter la conception des panneaux et fournir des manuels personnalisés pour soutenir votre stratégie de marque privée.

Demander un devis

Partagez la quantité requise, le type de gaz et le port de destination. Notre équipe commerciale fournira un devis détaillé, des informations d’emballage et une suggestion de composition de commande dans un court délai de réponse.

Pour discuter des droits de distribution ou de la coopération au niveau de la chaîne pour cette machine à kebab à gaz, veuillez contacter Jieguan dès aujourd'hui.


sur: 
En vertu d'un: 
Guangdong Jieguan Kitchen Equipment Manufacturing Co., Ltd., créée en 2003, est un professionnel engagé dans la recherche, le développement, la vente et l'entretien de fours, de friteuses, de plaques chauffantes, de Bain Marie, d'affichage de réchauffeurs de nourriture, etc.

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