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| Quantité: | |
|---|---|
EB-266
JIEGUAN
Le Jieguan EB-266 est une rôtissoire en acier inoxydable à chargement frontal conçue pour 12 à 16 poulets entiers par lot. Il utilise des éléments chauffants électriques d'une puissance totale d'environ 6 kW et une plage de température de fonctionnement de 50 à 300°C..
Son encombrement compact et ses portes en verre transparent le rendent idéal pour la cuisine en vitrine dans les supermarchés, les restaurants et les dépanneurs.
Un gril à poulet électrique est une rôtissoire fermée avec des broches ou des paniers rotatifs, chauffés par des éléments électriques au lieu du gaz. Les oiseaux tournent continuellement pour exposer toutes les surfaces à une chaleur rayonnante.
En termes B2B, il s'agit d'une plate-forme de torréfaction standardisée qui aide les opérateurs de restauration à obtenir des rendements constants de poulet rôti avec une installation électrique simple et sans conduite de gaz sur site.
Capacité : 12 à 16 oiseaux entiers par lot
Puissance de chauffe : env. 6 kW (éléments 6 × 1 kW)
Tension : 220 V, 50-60 Hz
Plage de contrôle de la température : 50 à 300 °C, thermostat réglable unique
Taille extérieure : environ 1010 × 630 × 770 mm
Taille de la cavité intérieure : environ 700 × 560 × 500 mm (H)
Paniers : 4 paniers rotatifs pour un chargement facile
Poids net : env. 71kg
Pour de nombreux utilisateurs, une charge complète peut produire environ 12 à 16 portions au détail par cycle de lots, avec des temps de cuisson généralement de 60 à 90 minutes , selon la taille de l'oiseau et la recette.
Quatre paniers rotatifs peuvent contenir de 12 à 16 oiseaux sans occuper une empreinte de four pleine grandeur. L'armoire se glisse facilement dans les chaînes de charcuterie des supermarchés ou dans les petites cuisines d'arrière-salle.
Avantages pour vos clients :
Servir des poulets rôtis entiers pendant les heures de pointe du déjeuner et du dîner.
Rôtissez par lots au lieu de faire fonctionner plusieurs petits fours.
Utilisez l'espace vertical plus efficacement sur une ligne de travail standard.
Les éléments électriques assurent un chauffage rapide et une température stable de l'armoire. Le thermostat unique permet aux opérateurs de régler une température de torréfaction constante entre 50 et 300°C..
Cela aide les opérateurs :
Réduisez le temps de préchauffage avant le service.
Maintenez un brunissement uniforme sur tous les oiseaux.
Obtenez des résultats de cuisson reproductibles sur tous les sites.
L'unité est fournie avec la certification CE , ce qui permet aux importateurs et aux distributeurs de répondre plus facilement aux exigences de conformité locales sur de nombreux marchés. La protection contre la surchauffe aide à prévenir les dommages aux éléments et au câblage en cas de mauvaise utilisation ou de cycles inhabituellement longs.
Cela prend en charge :
Processus d’approbation locale plus faciles pour les cuisines commerciales.
Risque réduit de temps d'arrêt dû à une surchauffe ou à une mauvaise utilisation.
Un fonctionnement quotidien plus sûr pour le personnel.
De l'acier inoxydable robuste est utilisé pour les supports d'armoire et de casserole. Les portes en verre résistant à la chaleur permettent au personnel de surveiller la progression de la torréfaction en un coup d'œil.
Avantages clés en matière de durabilité :
Forte résistance à la corrosion et aux produits chimiques de nettoyage quotidiens.
Châssis rigide qui supporte le chargement et le déchargement fréquents d’oiseaux lourds.
Aspect professionnel qui s’adapte aux intérieurs des supermarchés et des restaurants.
Des commandes simples réduisent le temps de formation pour les opérations en chaîne.
Les opérateurs obtiennent :
Un principal contrôleur de température et des indicateurs marche/arrêt clairs.
Commutateurs rotatifs indépendants pour l'entraînement du panier et l'éclairage.
Éclairage intérieur qui permet de voir facilement la progression de la torréfaction.
Bac à huile intégré pour éliminer facilement les graisses et les gouttes.
| Spécification | de l'article |
|---|---|
| Modèle | EB-266 |
| Marque | Jieguan |
| Type de produit | Rôtissoire électrique verticale pour poulet |
| Capacité | 12 à 16 poulets entiers |
| Paniers | 4 paniers rotatifs |
| Dimensions extérieures | env. 1010 × 630 × 770 mm |
| Taille de la cavité intérieure | env. 700 × 560 × 500 mm (H) |
| Tension | 220 V / 50-60 Hz |
| Puissance totale | 6 kW (6 × 1 kW de chauffage) |
| Plage de température | 50–300°C |
| Poids net | env. 71 kg |
| Matériel | Portes en verre résistant à la chaleur en acier inoxydable |
| Caractéristiques de sécurité | Protection contre la surchauffe, conception électrique certifiée CE |
| Mobilité (option) | Roulettes/roues verrouillables sur certaines configurations |
Remarque : certains détails peuvent varier légèrement en fonction du lot d'expédition et des normes électriques locales.
Ce modèle est positionné pour le rôtissage de volume moyen et la cuisson sur écran. Les clients typiques des grossistes comprennent :
Comptoirs de charcuterie des supermarchés et chaînes d'épicerie
Restaurants décontractés et rôtisseries
Dépanneurs proposant des programmes de plats chauds
Cuisines d'hôtels et de centres de villégiature
Entreprises de restauration et cuisines centrales de production
Vous pouvez le positionner comme rôtissoire électrique de base pour les sites qui souhaitent générer des revenus de poulet rôti sans installer de conduites de gaz.
La volaille doit atteindre une température interne sûre pour protéger les consommateurs. Les directives publiques en matière de sécurité alimentaire recommandent de cuire le poulet et les autres volailles à au moins 165 °F (74 °C), mesurée avec un thermomètre alimentaire dans la partie la plus épaisse de la viande.
Pour une référence faisant autorité, vous pouvez diriger les utilisateurs finaux vers des ressources telles que : FoodSafety.gov – Températures internes minimales sûres
En tant que distributeur, vous pouvez accompagner vos clients avec :
Instructions claires pour utiliser un thermomètre à sonde sur chaque lot.
Recommandations de temps de repos avant de tenir ou de carver.
Bûches de rôtissage simples de type HACCP pour chaînes et cuisines centrales.
Jieguan est un fabricant chinois d'équipements de cuisine commerciale qui propose plus de 400 types de produits, notamment des friteuses, des fours, des grills, des réchauds et des rôtissoires. L'entreprise intègre la conception, la fabrication et le support après-vente pour servir les acheteurs mondiaux de services alimentaires.
Pour les clients grossistes et OEM, les avantages typiques incluent :
Tarification directe en usine pour des marges de distribution attractives.
Des spécifications stables qui simplifient les déploiements multi-sites.
Équipement de production professionnel , y compris la découpe laser et le formage CNC.
Exportez votre expérience vers de nombreuses régions avec des documents justificatifs tels que CE et ISO.
Vous pouvez combiner ce modèle avec d'autres équipements Jieguan pour construire des lignes complètes de plats chauds sous un seul fournisseur.
En tant qu'acheteur B2B, vous pouvez personnaliser les commandes en fonction de votre marché :
Confirmez les exigences de tension et de prise pour votre région.
Définissez les options de personnalisation sur les panneaux de commande, les étiquettes signalétiques et les emballages.
Demander de la documentation dans la langue locale pour les opérateurs et les inspecteurs.
Optimisez le chargement des conteneurs en combinant différents SKU.
Un flux d’achat typique :
Partagez votre marché cible, les quantités requises et les conditions de livraison.
Confirmez les détails techniques tels que la tension, les accessoires et les pièces de rechange.
Recevez un devis d'usine avec prix FOB ou CIF.
Approuvez les échantillons si nécessaire, puis passez une commande groupée.
Organiser l’inspection et l’expédition depuis la Chine.
L'EB-266 est conçu pour 12 à 16 poulets entiers par lot. Le nombre exact dépend de la taille des oiseaux et de la façon dont le personnel charge les paniers.
La configuration standard utilise une alimentation de 220 V, 50 à 60 Hz avec une charge totale d'environ 6 kW . En tant qu'acheteur, vous devez confirmer les normes électriques locales et fournir des détails lors de la commande.
Oui. La conception en verre avant, l'éclairage intérieur et l'encombrement compact le rendent idéal pour les comptoirs de charcuterie des supermarchés et les programmes de plats chauds des épiceries. Les clients peuvent voir les oiseaux à rôtir, ce qui favorise les ventes impulsives.
Les opérateurs doivent laisser l’unité refroidir, puis :
Retirez le bac à huile et videz la graisse.
Lavez les plateaux, les paniers et les casseroles dans de l'eau chaude savonneuse.
Essuyez les surfaces en acier inoxydable avec des nettoyants non abrasifs.
Évitez de pulvériser de l’eau directement sur les commandes ou les pièces électriques.
Vous pouvez inclure un guide de nettoyage simple dans chaque manuel d’instructions local.
La conception comprend une protection contre la surchauffe et des composants électriques certifiés CE. Une installation correcte et une inspection régulière des câbles et des fiches restent essentielles. Les distributeurs doivent rappeler aux utilisateurs finaux de respecter les réglementations locales en matière d'électricité et de sécurité alimentaire.
Oui. De nombreux utilisateurs rôtissent également du canard, de la petite dinde, des morceaux de porc ou des légumes dans la même cavité, à condition que les articles tiennent dans les paniers et que les temps de cuisson soient ajustés. Le thermostat réglable prend en charge une large gamme de recettes de rôtissage.
Les pièces de rechange courantes comprennent les éléments chauffants, les poignées de porte, la quincaillerie des paniers, les lampes et les boutons de commande. Conserver un petit stock de ces articles vous permet de répondre rapidement aux demandes de service et de maintenir la disponibilité pour vos clients.
Jieguan peut proposer un étiquetage OEM et des panneaux personnalisés sous réserve de quantités minimales de commande. Vous pouvez développer une ligne de rôtisserie de marque privée en utilisant la base EB-266, avec votre propre logo et documentation, tout en conservant les mêmes performances de base.
Le Jieguan EB-266 est une rôtissoire en acier inoxydable à chargement frontal conçue pour 12 à 16 poulets entiers par lot. Il utilise des éléments chauffants électriques d'une puissance totale d'environ 6 kW et une plage de température de fonctionnement de 50 à 300°C..
Son encombrement compact et ses portes en verre transparent le rendent idéal pour la cuisine en vitrine dans les supermarchés, les restaurants et les dépanneurs.
Un gril à poulet électrique est une rôtissoire fermée avec des broches ou des paniers rotatifs, chauffés par des éléments électriques au lieu du gaz. Les oiseaux tournent continuellement pour exposer toutes les surfaces à une chaleur rayonnante.
En termes B2B, il s'agit d'une plate-forme de torréfaction standardisée qui aide les opérateurs de restauration à obtenir des rendements constants de poulet rôti avec une installation électrique simple et sans conduite de gaz sur site.
Capacité : 12 à 16 oiseaux entiers par lot
Puissance de chauffe : env. 6 kW (éléments 6 × 1 kW)
Tension : 220 V, 50-60 Hz
Plage de contrôle de la température : 50 à 300 °C, thermostat réglable unique
Taille extérieure : environ 1010 × 630 × 770 mm
Taille de la cavité intérieure : environ 700 × 560 × 500 mm (H)
Paniers : 4 paniers rotatifs pour un chargement facile
Poids net : env. 71kg
Pour de nombreux utilisateurs, une charge complète peut produire environ 12 à 16 portions au détail par cycle de lots, avec des temps de cuisson généralement de 60 à 90 minutes , selon la taille de l'oiseau et la recette.
Quatre paniers rotatifs peuvent contenir de 12 à 16 oiseaux sans occuper une empreinte de four pleine grandeur. L'armoire se glisse facilement dans les chaînes de charcuterie des supermarchés ou dans les petites cuisines d'arrière-salle.
Avantages pour vos clients :
Servir des poulets rôtis entiers pendant les heures de pointe du déjeuner et du dîner.
Rôtissez par lots au lieu de faire fonctionner plusieurs petits fours.
Utilisez l'espace vertical plus efficacement sur une ligne de travail standard.
Les éléments électriques assurent un chauffage rapide et une température stable de l'armoire. Le thermostat unique permet aux opérateurs de régler une température de torréfaction constante entre 50 et 300°C..
Cela aide les opérateurs :
Réduisez le temps de préchauffage avant le service.
Maintenez un brunissement uniforme sur tous les oiseaux.
Obtenez des résultats de cuisson reproductibles sur tous les sites.
L'unité est fournie avec la certification CE , ce qui permet aux importateurs et aux distributeurs de répondre plus facilement aux exigences de conformité locales sur de nombreux marchés. La protection contre la surchauffe aide à prévenir les dommages aux éléments et au câblage en cas de mauvaise utilisation ou de cycles inhabituellement longs.
Cela prend en charge :
Processus d’approbation locale plus faciles pour les cuisines commerciales.
Risque réduit de temps d'arrêt dû à une surchauffe ou à une mauvaise utilisation.
Un fonctionnement quotidien plus sûr pour le personnel.
De l'acier inoxydable robuste est utilisé pour les supports d'armoire et de casserole. Les portes en verre résistant à la chaleur permettent au personnel de surveiller la progression de la torréfaction en un coup d'œil.
Avantages clés en matière de durabilité :
Forte résistance à la corrosion et aux produits chimiques de nettoyage quotidiens.
Châssis rigide qui supporte le chargement et le déchargement fréquents d’oiseaux lourds.
Aspect professionnel qui s’adapte aux intérieurs des supermarchés et des restaurants.
Des commandes simples réduisent le temps de formation pour les opérations en chaîne.
Les opérateurs obtiennent :
Un principal contrôleur de température et des indicateurs marche/arrêt clairs.
Commutateurs rotatifs indépendants pour l'entraînement du panier et l'éclairage.
Éclairage intérieur qui permet de voir facilement la progression de la torréfaction.
Bac à huile intégré pour éliminer facilement les graisses et les gouttes.
| Spécification | de l'article |
|---|---|
| Modèle | EB-266 |
| Marque | Jieguan |
| Type de produit | Rôtissoire électrique verticale pour poulet |
| Capacité | 12 à 16 poulets entiers |
| Paniers | 4 paniers rotatifs |
| Dimensions extérieures | env. 1010 × 630 × 770 mm |
| Taille de la cavité intérieure | env. 700 × 560 × 500 mm (H) |
| Tension | 220 V / 50-60 Hz |
| Puissance totale | 6 kW (6 × 1 kW de chauffage) |
| Plage de température | 50–300°C |
| Poids net | env. 71 kg |
| Matériel | Portes en verre résistant à la chaleur en acier inoxydable |
| Caractéristiques de sécurité | Protection contre la surchauffe, conception électrique certifiée CE |
| Mobilité (option) | Roulettes/roues verrouillables sur certaines configurations |
Remarque : certains détails peuvent varier légèrement en fonction du lot d'expédition et des normes électriques locales.
Ce modèle est positionné pour le rôtissage de volume moyen et la cuisson sur écran. Les clients typiques des grossistes comprennent :
Comptoirs de charcuterie des supermarchés et chaînes d'épicerie
Restaurants décontractés et rôtisseries
Dépanneurs proposant des programmes de plats chauds
Cuisines d'hôtels et de centres de villégiature
Entreprises de restauration et cuisines centrales de production
Vous pouvez le positionner comme rôtissoire électrique de base pour les sites qui souhaitent générer des revenus de poulet rôti sans installer de conduites de gaz.
La volaille doit atteindre une température interne sûre pour protéger les consommateurs. Les directives publiques en matière de sécurité alimentaire recommandent de cuire le poulet et les autres volailles à au moins 165 °F (74 °C), mesurée avec un thermomètre alimentaire dans la partie la plus épaisse de la viande.
Pour une référence faisant autorité, vous pouvez diriger les utilisateurs finaux vers des ressources telles que : FoodSafety.gov – Températures internes minimales sûres
En tant que distributeur, vous pouvez accompagner vos clients avec :
Instructions claires pour utiliser un thermomètre à sonde sur chaque lot.
Recommandations de temps de repos avant de tenir ou de carver.
Bûches de rôtissage simples de type HACCP pour chaînes et cuisines centrales.
Jieguan est un fabricant chinois d'équipements de cuisine commerciale qui propose plus de 400 types de produits, notamment des friteuses, des fours, des grills, des réchauds et des rôtissoires. L'entreprise intègre la conception, la fabrication et le support après-vente pour servir les acheteurs mondiaux de services alimentaires.
Pour les clients grossistes et OEM, les avantages typiques incluent :
Tarification directe en usine pour des marges de distribution attractives.
Des spécifications stables qui simplifient les déploiements multi-sites.
Équipement de production professionnel , y compris la découpe laser et le formage CNC.
Exportez votre expérience vers de nombreuses régions avec des documents justificatifs tels que CE et ISO.
Vous pouvez combiner ce modèle avec d'autres équipements Jieguan pour construire des lignes complètes de plats chauds sous un seul fournisseur.
En tant qu'acheteur B2B, vous pouvez personnaliser les commandes en fonction de votre marché :
Confirmez les exigences de tension et de prise pour votre région.
Définissez les options de personnalisation sur les panneaux de commande, les étiquettes signalétiques et les emballages.
Demander de la documentation dans la langue locale pour les opérateurs et les inspecteurs.
Optimisez le chargement des conteneurs en combinant différents SKU.
Un flux d’achat typique :
Partagez votre marché cible, les quantités requises et les conditions de livraison.
Confirmez les détails techniques tels que la tension, les accessoires et les pièces de rechange.
Recevez un devis d'usine avec prix FOB ou CIF.
Approuvez les échantillons si nécessaire, puis passez une commande groupée.
Organiser l’inspection et l’expédition depuis la Chine.
L'EB-266 est conçu pour 12 à 16 poulets entiers par lot. Le nombre exact dépend de la taille des oiseaux et de la façon dont le personnel charge les paniers.
La configuration standard utilise une alimentation de 220 V, 50 à 60 Hz avec une charge totale d'environ 6 kW . En tant qu'acheteur, vous devez confirmer les normes électriques locales et fournir des détails lors de la commande.
Oui. La conception en verre avant, l'éclairage intérieur et l'encombrement compact le rendent idéal pour les comptoirs de charcuterie des supermarchés et les programmes de plats chauds des épiceries. Les clients peuvent voir les oiseaux à rôtir, ce qui favorise les ventes impulsives.
Les opérateurs doivent laisser l’unité refroidir, puis :
Retirez le bac à huile et videz la graisse.
Lavez les plateaux, les paniers et les casseroles dans de l'eau chaude savonneuse.
Essuyez les surfaces en acier inoxydable avec des nettoyants non abrasifs.
Évitez de pulvériser de l’eau directement sur les commandes ou les pièces électriques.
Vous pouvez inclure un guide de nettoyage simple dans chaque manuel d’instructions local.
La conception comprend une protection contre la surchauffe et des composants électriques certifiés CE. Une installation correcte et une inspection régulière des câbles et des fiches restent essentielles. Les distributeurs doivent rappeler aux utilisateurs finaux de respecter les réglementations locales en matière d'électricité et de sécurité alimentaire.
Oui. De nombreux utilisateurs rôtissent également du canard, de la petite dinde, des morceaux de porc ou des légumes dans la même cavité, à condition que les articles tiennent dans les paniers et que les temps de cuisson soient ajustés. Le thermostat réglable prend en charge une large gamme de recettes de rôtissage.
Les pièces de rechange courantes comprennent les éléments chauffants, les poignées de porte, la quincaillerie des paniers, les lampes et les boutons de commande. Conserver un petit stock de ces articles vous permet de répondre rapidement aux demandes de service et de maintenir la disponibilité pour vos clients.
Jieguan peut proposer un étiquetage OEM et des panneaux personnalisés sous réserve de quantités minimales de commande. Vous pouvez développer une ligne de rôtisserie de marque privée en utilisant la base EB-266, avec votre propre logo et documentation, tout en conservant les mêmes performances de base.
