Friteuse Friteuse commerciale de comptoir électrique avec réservoir unique 8L

Présentation du produit

Une  friteuse électrique  est un appareil de cuisson à l'huile à température contrôlée alimenté par des éléments chauffants électriques. Il permet des résultats de friture constants avec une opération simple. Vous pouvez standardiser le goût, la couleur et le croustillant sur plusieurs sites.

Idéal pour vous lorsque vous en avez besoin :

• Une friteuse compacte pour les espaces de cuisine restreints

• Contrôle stable de la température pour des lots reproductibles

• Un produit prêt pour le B2B avec des options OEM

Avantages clés pour les acheteurs en gros

• Résultats cohérents :  le contrôle du thermostat prend en charge une température d’huile stable.

• Flux de travail efficace :  le format de comptoir s'adapte aux lignes de préparation et aux kiosques.

• Formation facile :  des contrôles simples réduisent les erreurs du personnel.

• Risque d'indisponibilité réduit :  des pièces simples simplifient la maintenance.

• Prise en charge OEM/ODM :  vous pouvez créer des SKU de marque privée pour votre marché.

Fonctionnalités principales

Réservoir unique, capacité de 8 L

Vous bénéficiez d’une capacité pratique pour un service de petit à moyen volume. Il convient aux accompagnements et aux collations rapides.

Transfert de chaleur rapide

Les éléments chauffants électriques fournissent de l’énergie directement au fioul. Cela permet une friture stable pendant les périodes de pointe.

Contrôle de la température pour la répétabilité

Vous définissez une température cible et exécutez des lots cohérents. Vos clients réduisent les productions insuffisamment cuites ou trop dorées.

Boîtier commercial en acier inoxydable

Les surfaces en acier inoxydable s'essuient rapidement. Cela prend en charge les routines d’hygiène et de nettoyage quotidiennes.

Applications typiques

Vous pouvez utiliser cet appareil pour :

• Frites et quartiers

• Portions et ailes de poulet frit

• Tempura et snacks panés

• Rouleaux de printemps et plats surgelés

Profils d'acheteurs courants :

• Importateurs et distributeurs

• Groupes de restauration et franchisés

• Fournisseurs de restauration et cuisines centrales

• Grossistes en matériel de restauration

Caractéristiques

Informations de référence ci-dessous. La configuration finale peut correspondre à vos besoins en matière de tension et de conformité.

Ce que vous devez fournir dans votre demande de prix

• Votre marché de destination et votre type de prise

• Rendement cible par heure et mix de produits

• Type de contrôle et plage de température préférés

• Niveau d’emballage et attentes en matière de pièces détachées

Définition que vous pouvez réutiliser

Une friteuse commerciale est un  système de cuisson à l'huile chaude  conçu pour un service alimentaire reproductible et à haut rendement. Le chauffage électrique permet un contrôle stable de la température et une installation simple.

Numéros de friture pratiques pour la planification

• Plage de friture typique :  160-190°C (320-374°F)  pour de nombreux éléments du menu.

• Temps de cuisson typique :  2 à 6 minutes , selon l'épaisseur et la charge.

• Objectif de conservation commun : maintenir l'huile stable pour réduire la dérive de couleur d'un lot à l'autre.

Liste de contrôle des opérations du distributeur

• Planifiez  l’élimination quotidienne des miettes  pour réduire la dégradation de l’huile.

• Filtrez l'huile quotidiennement  pour  les magasins très fréquentés.

• Stockez des pièces de rechange de base comme  des thermostats et des interrupteurs  pour un service rapide.

Comment choisir la bonne friteuse commerciale

Adaptez la capacité à la demande de service

Commencez par les commandes aux heures de pointe. Adaptez ensuite la taille et la puissance du réservoir aux besoins de récupération.

Style de contrôle et formation

Les commandes manuelles conviennent aux opérations simples. Les commandes numériques aident à normaliser la production multi-magasins.

Installation et ajustement de cuisine

Les unités de comptoir permettent d'économiser de l'espace au sol. Ils simplifient également le placement dans les petites lignes.

Personnalisation OEM/ODM pour votre marque

Jieguan prend en charge la personnalisation B2B pour les grossistes et les propriétaires de marques.

Options OEM

• Plaque logo, marquage du panneau et illustration du carton

• Manuel multilingue et étiquettes de sécurité

• Tension, type de fiche et adaptation du câblage

• Kit de pièces détachées pour votre réseau après-vente

Options ODM

• Modifications du boîtier pour correspondre à votre gamme de produits

• Ajustements de la disposition du panier et du réservoir

• Contrôlez les mises à jour de l'interface pour les besoins de votre chaîne

Nettoyage et entretien quotidien

• Laissez d’abord l’huile refroidir à une température sûre.

• Videz et essuyez le réservoir avec des outils non abrasifs.

• Nettoyez les paniers et retirez les miettes après chaque quart de travail.

• Inspectez le cordon d’alimentation et les commandes selon un calendrier planifié.

Référence en matière de sécurité et de restauration

Pour obtenir des conseils sur les pratiques sûres de maintien au chaud, de cuisson et d'assainissement dans les opérations de restauration, reportez-vous à la ressource US FDA Food Code :  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022.

Emballage et expédition

Options d'emballage d'exportation

• Carton protégé par mousse pour les itinéraires standards

• Caisse en bois en option pour l'expédition longue distance

• Palettisation pour l'efficacité des conteneurs

Assistance aux expéditions B2B

• Documents d'exportation standards pour les douanes

• Coordination de l'inspection avant expédition

• Planification consolidée des pièces de rechange pour les distributeurs

Processus de commande

1. Envoyez votre marché cible, votre tension et votre quantité.

2. Confirmez la configuration, les accessoires et les besoins OEM.

3. Réviser le devis et le calendrier de production.

4. Approuver les illustrations pour les commandes de marques privées.

5. Organiser les conditions d’inspection et d’expédition.

Pour accélérer votre devis :

• Partager le port de destination et l'incoterm

• Partager le volume de commande attendu par SKU

• Énumérez toutes les exigences de conformité et d’étiquetage

FAQ

1) Quels aliments conviennent le mieux à une friteuse de comptoir ?

Il convient aux frites, aux snacks et aux petites portions frites. L'ajustement du menu dépend de la taille et de la puissance du lot.

2) Une capacité de 8 L est-elle suffisante pour un usage commercial ?

Cela fonctionne bien pour les stations légères à moyennes. Les lignes à grand volume peuvent nécessiter des unités plus grandes ou à deux réservoirs.

3) Quelle température dois-je utiliser pour la friture ?

De nombreux plats frient bien entre 160 et 190°C. Vous devriez tester vos produits spécifiques.

4) Comment puis-je maintenir des résultats de friture cohérents ?

Contrôlez la taille de la charge du lot et la température de l’huile. Filtrez régulièrement l'huile et retirez les miettes quotidiennement.

5) Pouvez-vous fournir des modèles 110 V pour mon marché ?

Souvent oui. Partagez votre tension, votre fréquence et votre type de prise pour confirmation.

6) Soutenez-vous la marque OEM pour les distributeurs ?

Oui. Vous pouvez personnaliser le logo, les cartons, les manuels et les langues des étiquettes.

7) Quelle maintenance réduit les temps d’arrêt ?

Nettoyez le réservoir, vérifiez les commandes et inspectez le câblage. Stockez des pièces communes pour un remplacement rapide.

8) Quels détails vous aident à citer avec précision ?

Capacité d'envoi, tension, quantité commandée et exigences du marché de destination.