Friteuse numérique verticale à 2 réservoirs avec 2 paniers

Présentation du produit

Une  friteuse électrique  est un appareil commercial à huile chaude alimenté par des éléments chauffants électriques. Il retient l'huile à des températures définies pour des résultats de friture constants. Une configuration  à deux réservoirs et deux paniers  améliore le flux de travail et la séparation des produits.

Pourquoi cette configuration est importante

• Vous pouvez exécuter deux produits à la fois.

• Vous pouvez séparer plus facilement les saveurs et les allergènes.

• Vous pouvez améliorer la production aux heures de pointe grâce à la friture parallèle.

Avantages clés pour les acheteurs en gros

• Débit plus élevé :  les réservoirs doubles prennent en charge un flux continu de lots.

• Opérations claires :  deux paniers facilitent le contrôle des portions et le timing.

• Résultats cohérents :  le contrôle numérique réduit les variations de température.

• Efficacité de l’espace :  la disposition verticale s’adapte aux empreintes de cuisine plus étroites.

• Prise en charge OEM/ODM :  vous pouvez personnaliser la marque et les spécifications.

Fonctionnalités principales

Structure verticale à 2 réservoirs

Vous maximisez la capacité dans une seule empreinte. Cela convient aux lignes d'arrière-boutique compactes.

Flux de travail à deux paniers

Vous cuisinez et soulevez des lots avec moins de mélange. Vous simplifiez également les normes de portions pour le personnel.

Contrôle numérique de la température

Vous définissez les températures cibles avec précision. Cela aide à stabiliser la couleur et le croustillant.

Carrosserie commerciale en acier inoxydable

Les surfaces en acier inoxydable se nettoient rapidement. Ils soutiennent également une longue durée de vie.

Applications typiques

Vous pouvez fournir cette friteuse pour :

• Restaurants à service rapide et aires de restauration

• Poulet frit et snacks

• Cuisines de proximité et lignes de restauration

• Cuisines centrales et opérations en chaîne

Profils d'acheteurs courants

• Importateurs et distributeurs

• Groupes de restaurants et franchises

• Grossistes en matériel de restauration

• Entrepreneurs en cuisine de projet

Caractéristiques

Configuration de référence ci-dessous. Les spécifications finales peuvent correspondre à votre norme de destination.

Liste de contrôle RFQ pour un devis précis

• Pays de destination et type de prise

• Mix produit et objectif de production aux heures de pointe

• Préférence de capacité du réservoir et dimensionnement du panier

• Étiquetage, manuels et exigences de conformité

Définition que vous pouvez réutiliser

Une friteuse numérique à double réservoir est un  système d'huile chaude à température contrôlée  avec deux zones de friture indépendantes. Il permet un service plus rapide et une meilleure séparation des produits.

Plages de fonctionnement typiques

• Plage de friture courante :  160-190°C (320-374°F)  pour de nombreux aliments.

• Temps de traitement typique :  2 à 6 minutes , selon la charge et le produit.

• Deux paniers prennent en charge  le contrôle des portions  et un transfert plus rapide.

Numéros de planification du distributeur

• De nombreux magasins attribuent  un réservoir par catégorie principale , comme les frites et les protéines.

• L'élimination quotidienne des miettes aide à réduire le noircissement de l'huile.

• Pièces de rechange de base à stocker :  contrôleurs, interrupteurs et voyants lumineux.

Comment choisir la bonne friteuse à double réservoir

Diviser les produits par huile et calendrier

Utilisez des réservoirs séparés pour réduire le transfert de saveur. Vous pouvez également régler différentes températures.

Adaptez la puissance aux besoins de récupération

La vitesse de récupération est importante pendant les périodes de pointe. Une puissance plus élevée prend en charge une sortie stable après le chargement.

Confirmer les normes électriques

La tension et les types de fiches varient. Confirmez-les tôt pour éviter les retards d’expédition ou d’installation.

Personnalisation OEM/ODM pour votre marque

Jieguan prend en charge la personnalisation pour les canaux de vente en gros et les propriétaires de marques.

Options OEM

• Plaque logo, marquages ​​des panneaux et conception du carton

• Manuels et étiquettes de sécurité multilingues

• Adaptation de la tension, du câblage et de la prise

• Kit de pièces de rechange pour le service après-vente

Options ODM

• Ajustements de la disposition du réservoir et du panier

• Interface de contrôle et conception de flux de travail prédéfinie

• Modifications de la taille du boîtier pour votre gamme de chaînes

Nettoyage et entretien quotidien

• Refroidissez l’huile jusqu’à un niveau sécuritaire avant de la vidanger.

• Retirez les miettes après chaque quart de travail pour protéger la qualité de l'huile.

• Nettoyez les paniers et essuyez quotidiennement les surfaces en acier inoxydable.

• Inspectez les connexions électriques selon un calendrier planifié.

Référence en matière de sécurité et de restauration

Pour connaître l'hygiène des services alimentaires et les pratiques de température sécuritaires, reportez-vous à la ressource du Code alimentaire de la FDA des États-Unis :  https://www.fda.gov/food/fda-food-code/food-code-2022.

Emballage et expédition

Options d'emballage d'exportation

• Carton protégé par mousse pour les itinéraires standards

• Caisse en bois en option pour l'expédition longue distance

• Palettisation pour l'efficacité des conteneurs

Assistance aux expéditions B2B

• Documents d'exportation standards pour les douanes

• Coordination de l'inspection avant expédition

• Consolidation des pièces détachées pour les distributeurs

Processus de commande

1. Envoyez votre marché, votre tension et votre quantité.

2. Confirmez la configuration du réservoir et du panier.

3. Réviser le devis et le calendrier de production.

4. Approuver les illustrations OEM pour les commandes de marques privées.

5. Organiser les conditions d’inspection et d’expédition.

FAQ

1) A quoi sert une friteuse électrique deux cuves ?

Il est utilisé pour la friture parallèle dans les cuisines commerciales. Cela aide à augmenter la vitesse et la séparation.

2) Pourquoi deux paniers sont-ils utiles ?

Ils prennent en charge le contrôle des portions et un flux de travail plus fluide. Ils réduisent également le mélange des lots.

3) Puis-je faire frire différents aliments dans chaque cuve ?

Oui. Vous pouvez séparer les saveurs et réduire les contacts croisés entre les produits.

4) Le contrôle numérique améliore-t-il la cohérence ?

Oui. Des réglages précis réduisent les variations de l’opérateur entre les équipes et les magasins.

5) Quelle température dois-je utiliser pour la friture ?

De nombreux aliments frient bien entre 160 et 190°C. Testez vos éléments de menu pour de meilleurs résultats.

6) Soutenez-vous la marque OEM pour les distributeurs ?

Oui. Vous pouvez personnaliser les logos, les cartons, les manuels et les étiquettes pour la revente.

7) Pouvez-vous fournir des modèles 110 V pour mon marché ?

Souvent oui. Partagez votre tension, votre fréquence et votre type de prise pour confirmation.

8) Quelles informations vous aident à établir un devis rapide ?

Envoyez la tension, la préférence de capacité du réservoir, la quantité et les exigences de destination.