friteuse à gaz commerciale à réservoir unique

Présentation du produit

Une  friteuse à gaz commerciale  est une friteuse de restaurant qui chauffe le mazout à l’aide de brûleurs à gaz. Une conception à réservoir unique met l’accent sur la simplicité et la rapidité de service. Il convient aux cuisines qui souhaitent un rendement élevé sans plusieurs cuves.

Acheteurs communs

• Grossistes et distributeurs de matériel de restauration

• Restaurants à service rapide, dîners et snacks

• Cuisines de restauration et exploitants d'aires de restauration

Pourquoi une friteuse à gaz à réservoir unique fonctionne dans la restauration

Récupération rapide de la chaleur

• Les brûleurs à gaz retrouvent rapidement la température.

• Vous conservez une texture croustillante pendant les périodes de pointe.

• Les opérateurs réduisent le temps d'attente entre les paniers.

Fonctionnement et formation simples

• Un réservoir simplifie les routines quotidiennes.

• Le personnel apprend rapidement les commandes.

• Moins de pièces peuvent réduire la complexité du service.

Idéal pour les menus à rotation élevée

• Idéal pour les frites, le poulet et les entrées.

• Prend en charge un portionnement prévisible.

• Aide les cuisines à standardiser le temps de cuisson.

Principales fonctionnalités pour les acheteurs en gros

Conception de réservoir de friture robuste

• Le réservoir prend en charge des cycles répétés tout au long de la journée.

• Les surfaces lisses aident les opérateurs à nettoyer plus rapidement.

• La profondeur pratique prend en charge les tailles de paniers courantes.

Contrôle de la température et sécurité (en fonction du modèle)

• Le contrôle du thermostat prend en charge la friture reproductible.

• La protection haute limite aide à réduire le risque de surchauffe.

• Des commandes stables améliorent la confiance de l’opérateur.

Gestion du pétrole pour une meilleure disponibilité

• L’élimination des miettes et des sédiments soutient la durée de vie de l’huile.

• La conception du drain aide à accélérer le filtrage.

• Le nettoyage quotidien réduit la fumée et les mauvais goûts.

Spécifications typiques et mesures de planification

Ce sont  des plages de planification courantes  pour une friteuse à gaz de restaurant à réservoir unique. Les spécifications finales dépendent de la taille du réservoir, de la conception du brûleur et des exigences du marché.

Bloc de planification riche en statistiques

• Nombre de réservoirs :  1

• Capacité d'huile (plage de planification) :  ~10–25 L (en fonction du réservoir)

• Sortie (typique) :  ~60 000 à 120 000 BTU/h (en fonction du modèle)

• Options de carburant :  GPL ou gaz naturel

• Temps de préchauffage (typique) :  ~8 à 15 minutes (en fonction du volume d'huile)

• Sites les mieux adaptés :  QSR, snacks, diners, préparation de restauration

Tableau de spécifications (configurable)

Notes de performances que vous pouvez utiliser dans les ventes

Que signifie « commercial » pour les friteuses

Les friteuses commerciales ciblent un usage quotidien intensif et une récupération rapide. Ils se concentrent sur une température stable et un flux de travail plus sûr. Ils facilitent également le nettoyage et l'accès au service.

Facteurs qui affectent la qualité des frites

• La stabilité de la température de l’huile favorise le croustillant.

• Le chargement du panier modifie le temps de cuisson.

• La filtration améliore la cohérence de la saveur.

Conseils sur la sécurité et la manipulation des aliments

Vous devez définir des SOP pour une cuisson et une conservation en toute sécurité. Former le personnel à mesurer les températures internes si nécessaire. Pour connaître les températures internes minimales sûres, référencez USDA FSIS :  https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/safe-temperature-chart

Personnalisation OEM/ODM pour les distributeurs

Prise en charge de la marque et des canaux

• Placement de l'étiquette du logo ou de la plaque signalétique

• Cartons personnalisés pour la distribution en gros

• Manuels multilingues et marques d'emballage

Options d'adaptation au marché

• Configuration GPL ou Gaz Naturel

• Raccords spécifiques à la région (selon les besoins)

• Option kit de pièces de rechange pour le support après-vente

Emballage, logistique et commande

Options d'emballage d'exportation

• Carton standard d'exportation avec protection en mousse

• Coins renforcés pour les expéditions longue distance

• Plan de palettisation pour l'efficacité du chargement des conteneurs

Applications courantes

Vous pouvez fournir cette friteuse à :

• Friteries et magasins de poulet

• Restaurants de burgers et de sandwichs

• Cafés et snacks

• Restauration et préparation de banquets

FAQ

1) À quoi sert une friteuse à gaz commerciale à réservoir unique ?

Il fait frire les aliments dans de l'huile chaude chauffée par des brûleurs à gaz. Il convient aux frites, au poulet et aux entrées.

2) Pourquoi choisir une conception à réservoir unique ?

Cela simplifie le fonctionnement et la formation. Il convient également aux petites cuisines et aux menus ciblés.

3) Puis-je commander des versions GPL ou Gaz Naturel ?

Oui. Vous pouvez spécifier du GPL ou du GN pour votre marché de destination et vos besoins d'installation.

4) Quelle quantité d’huile une friteuse à réservoir unique contient-elle ?

La capacité d'huile dépend de la taille du réservoir. De nombreuses unités appartiennent aux gammes de restaurants communes.

5) Comment les acheteurs peuvent-ils prolonger la durée de vie de l’huile ?

Filtrez régulièrement l'huile et retirez les miettes quotidiennement. Évitez la surchauffe et respectez les réglages de température sûrs.

6) Quelles caractéristiques de sécurité dois-je rechercher ?

Aide au contrôle du thermostat et à la protection contre les surchauffes. Une bonne ventilation et la formation du personnel sont également importantes.

7) Jieguan peut-il prendre en charge la marque OEM/ODM pour les grossistes ?

Oui. Vous pouvez demander des étiquettes de logo, des cartons et des manuels en fonction du MOQ et des exigences.

8) Qu’est-ce qui contribue à réduire les dommages causés par le transport pour les importateurs ?

Protection en mousse, cartons renforcés et aide à la palettisation. Les marques de manutention réduisent également les risques de transit.